花くらす野菜くらすのニンニクの栽培キットで野菜ガーデニングに初挑戦
花くらす*野菜くらすの「秋植え野菜 ニンニクの栽培キット」をモニター品としていただきました。
→ガーデニング初心者向け栽培キット 秋~冬に植える野菜
ベルメゾンネットのイベントで展示されていたものを、最後にプレゼントしてもらったんだけれど、「育てたい人の中からじゃんけんで」ということで勝ち抜いた私(笑) とっても気になっていたニンニクをもらうことに。
他にもベビーリーフなどの可愛らしい野菜もある中、なぜニンニクを育てたかったのか?というと、土の中で育ったものを収穫ということがしたかったの。なんか、野菜育てたよー!という感じが味わえそうな気がして。
ニンニクは秋に植えて春に収穫なので、ガーデニングがあまり得意じゃない私が無事に収穫を迎えられるのか?という心配はあるものの、がんばって育ててみることに。
ニンニクの栽培キットの内容
花くらす*野菜くらすの「栽培キット」は、栽培に必要な苗(ニンニクの場合は球根)や培養土、プランターなどがセットになっているキット。
私は植えられた状態でもらったのだけれど、本来は以下のものがセットになっていて、自分で植えるところからはじめる。
・ニンニクの球根
・ウッドプランター
・培養土
・ヤシガラ
・鉢底ネット
・ウサギのピック
・栽培説明書
9月末~10月末現在は、葉ニンニクがわさわさ生えている状態。この葉ニンニクも食べられるんだって。
ウサギのピック。なんだか色っぽいポーズ。ヤシガラで土が抑えられているのか、まわりに土が散らばりにくいのもいい。
ウッドプランターもナチュラルテイストでかわいい。見た目はインテリアとしても楽しめそうなんだけれど、けっこうニンニクのにおいがするのと外で育ててくださいとのことで、ベランダに出しました。
いまは日当たりのいい場所で、表面の土がカラカラに乾いたら水をやる程度。台風が近づくと部屋にしまったりするのも、お世話している感じで楽しい。
葉ニンニクを食べてみた
9月末にもらって1ヶ月くらい経ったところ、寒さのせいか葉ニンニクが黄色っぽくなってきたので収穫することに。
根本を残して葉っぱを切ったんだけれど、終わってみるとさみしい。全部切ってしまってよかったんだろうか?(遅)
ニンニク本体のためには一株に少しずつ葉を残して切ったほうがいいかもしれない・・。
葉ニンニクは、舞茸とスモークサーモンと一緒に和風パスタにして食べた。生でもちょっとかじってみたら、すごくニンニクの味がした!
炒めたらきつさは和らいで、ニラみたいなニンニク芽みたいな感じでおいしかった。お肉と炒めたり餃子に入れてもおいしそう。
そんな感じで、葉がまた生えてくるかちょっと心配ですが、久し振りのプチガーデニングを楽しんでいます。
私は花は何度か育てたことはあるものの、野菜はハードルが高い気がして育てたことがなかった。でも、この栽培キットは鉢植えだから、グリーン感覚で気楽に育てられる。
ニンニクは栽培期間が長いけれど、秋に植えて冬に収穫できる春菊や、何度も収穫できるリーフレタスなどいろいろあるので、野菜ガーデニングにチャレンジしてみたい人におすすめです。
詳細&購入はこちら。 ※ニンニクは終わってしまいました、ごめんなさい。
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