お正月日記 2018
あけましておめでとうございます。
大晦日はお腹が痛くなって、どうなる年越し!?と思ったのだけれど、夕方になるにつれて徐々におさまって夜には復活した。なんだったんだろう。冷えただけ?
そんなわけで買い出しの時点ではお腹が心配だったので、お寿司をパスして年越しそばのみ。天ぷらさえもやめちゃったよ。
スーパーで生そばを買ったんだけれど、いつも食べている乾麺のほうがおいしかったな。
あ、でも、大晦日の夜ごはんがお蕎麦だけだと、早めに食べてしまえば22時ごろにお蕎麦のために台所に立つ必要がないのがよかった。
冷蔵庫に眠っていた日本酒とおつまみを食べながらテレビを観て、いい年越しでした。
お正月の朝ごはん。
彼が年末に角上魚類でいろいろと買うのが気に入ったようで、ごはんだけあればいいよと言ってくれるのですごく楽(笑)
まあ、ごはんも炊いてくれたんだけどね。私は玉子焼きを焼いて、お味噌汁とにんじんサラダを用意した。
黒豆・栗きんとん・田作り・海老。
つぶ貝のうにあえ・数の子入りたこわさび・いかの塩辛。
鶏ひき肉と長ねぎ入り玉子焼き。
この玉子焼きがいつまでたっても上達しないのだけれど、今回はフライパンのマーブルコートがはげてダメになっているのでクッキングシートを使って焼いたら、余計に難しかった!
あと、来年はお正月の朝に作るのではなく、大晦日のうちに焼いておこうと思う。
にんじんは、にんじんを千切りにして塩と和風だしで味付けして、食べる前にごま油をプラス。
今年は恋人が喪中なので、1日に初詣には行かず。
2日はもち吉に福袋を買いに行って、私は家に帰ってきた。明日3日に実家に行く予定。
お正月とはいえ、このくらいの外出ペースだとのんびり過ごせて楽だなあ。
2018年は、2017年に整理整頓をしたいと言いつつあまりできなかったので、引き続き片づけをしたい。
使っていないのにいつでも捨てられるからとキープしている物たちを捨てなければ!
あとは、もうちょっとこう・・こまめに計画を立てて、実行したり見直したいです。
今年もよろしくおねがいします。
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