私がサケって書くと酒と思われる方もいらっしゃるかと思いますが、
魚の鮭のことね。

綺麗な切り身にできないような尻尾の方とかを詰めた
１パック￥398が半額セールで約￥200。
ほとんど切り身としても使えそうな立派な身ばかり♪

焼いて、一口大にほぐして冷凍庫にストックする。
おにぎりの具やお茶漬けはもちろん、ネギと卵でチャーハンにしたり、
ほうれんそうと一緒にパスタにしたり、お鍋のたんぱく質として入れたり。
使いでがある上に安くって、大満足のお買い物です。

一人暮らしだと、魚を焼くと出る生ゴミも気になる。
友達は「生ゴミは冷凍すればいいんだよ」って言うんだけれど、
それやると冷凍庫から出して捨てるの忘れちゃうんだよね。
その点、こうしてストックすると、
ゴミの心配は最初の１回だけで済むのもうれしい。

ピカイチ野菜くん 野菜セットと一緒に鍋に。

水炊き＋鮭で、何もつけずに食べました。
菜の花の香りと鮭が合う。

しかし、いつまで鍋やってんでしょ。
きっと夏以外は、やっているような気がします。

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