餅チーズ
実家から餅をもらってきたので、餅チーズにして食べた。
餅チーズっていうのは私が勝手に呼んでいるもので、
単に餅に醤油をつけて、チーズを挟んで海苔で巻くだけ。
うまい。
これを食べているとバター醤油ご飯を思い出す。
原材料が似ているだけに、限りなく近い味がするのだ。
えー、バター醤油ご飯とは、温かいご飯に
バター(我が家はマーガリンだったけど)をのせて溶かし混ぜ、
そこに醤油をたらして食べるやつですね。
作り方も何もない、たいへんシンプルな食べ物です。
いや、なつかしいな。
食べたくなってきた。
一人暮らしをはじめて幾年月、
我が家にはバター(およびマーガリン)を常備していないので、
こういうモノを思い出すと禁断症状に苦しみます。
このほかにも、バターで焼くべきなフレンチトーストとかね。
バターをたっぷり塗って軽く塩を振ったトーストとかね。
ああ、もうバターレシピを連想するのはやめておこう。
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うーん!おいしそう☆
今年はあんまりおもち食べてないけど
あたいもかなりのモチ好き☆
鏡割りの日はおしるこは却下されたので
(甘いモノをあまり食べないだんなサマ)
もちリゾットとおかきにしたんだけど
リゾットはあんまり人気なかったさ。
チーズと合うのにー!!
ウチはバターとマーガリン常備です☆