無印良品のホーロー保存容器。直火、オーブン、冷凍に使えるすぐれもの
前回の無印良品週間で買った、「液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器 深型・大」。
仕事が忙しくて自炊率が下がったためにしまいっぱなしになっていたけれど、そろそろ使わねばと出しました。
→液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器 深型・大
無印良品 ホーロー保存容器 深型・大
無印良品のバルブ付き密閉ホーロー保存容器。
私はそもそも、大きい耐熱皿が欲しくていろいろと見ていたところ、ホーロー保存容器にいきついた。
耐熱皿は一人用のグラタン皿しか持っていなくて、たくさん作る用のものが欲しかったのです。
一番大きい「深型・大」を買った。
私が買った2015年6月時点では1,300円だったのだけれど、いま1,900円に値上がりしちゃったんだよね・・。もちろんほかのサイズも値上がっていて、買い足すのをためらう値段になっちゃったなあ。
ホーロー容器と密閉蓋のセットです。
無印良品 ホーロー保存容器 深型・大の大きさ
深型・大の大きさは、約幅19×奥行23.5×高さ7.5cm。
500mLの缶とペットボトルを入れたところ。長いほうはペットボトルがちょうど入るくらい。ごめんね、料理じゃなくてごめんね・・。
大根1/2とにんじん3本入りを入れたところ。
深さは、缶&ペットボトルも野菜も、蓋が閉まらない程度です。
無印良品 ホーロー保存容器の蓋
蓋は内側に入るタイプなので、本体よりひとまわり小さい。
しっかりしたパッキン。
この溝の部分がちょっと洗いにくいかも?蓋に料理がつかないように、あまりギリギリまで中身を入れないようにしようっと。
蓋のバルブ。バルブを上に持ち上げると開いて、バルブを下げると密閉される。
バルブの裏側はこんな風。
ホーローとは、鉄にガラス質の釉薬を焼き付けたものなので、フチ裏には釉薬の跡がある。
無印良品 ホーロー保存容器でできること・できないこと
できること
- 直火
- オーブン
- 冷凍
できないこと
- 電子レンジ
- IH調理器
- 炒めもの
- 揚げもの
- 空焚き
耐熱皿を買うつもりだったので、直火もできるというのはかなりうれしい!反面、炒めものはダメなのか~という贅沢な気持ちも出た(笑)
私は煮物よりも炒めものを作るほうが多いので。この機会に煮物のレパートリーも増やしますわ。
本当はいまやっている無印良品週間までに使ってみて、気に入ったら違うサイズや、恋人の家用にも買いたかったんだよね。次は深型・中が欲しい!
次の無印良品週間までにはいろいろと使ってみて、買い足しを検討したいです。
いきなりコメント失礼しますm(_)m
キッチングッズをお気に入りに変えていこうと思い
ホーローで色々検討していて
野田琺瑯のバットを購入し、
保存容器には値段と追加購入のしやすさで
無印のホーローをと考えているところです。
ひたすらネットを見ているのですが
野田琺瑯は直火 可
無印は直火 不可
と色んなブログ等で記載されていました。
直火の問題点で野田琺瑯の方が
便利なのかなぁと迷う部分もあるので
お教え願えれば、と思い
コメントさせて戴きましたm(_)m
実際に使用して直火使える感じですか?
まひまな